Hôtellerie-restauration.com : méthode de français professionnel de l'hôtellerie et de la restauration

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    •  Editorial: CLE international
    •  Extensión: 143 páginas
    •  Dimensiones: 29 x 21 cm + 1 DVD-ROM, 1 guide d'oenologie et de gastronomie (8 p.)
    •  ISBN: 9782090380460

    Livre de l'élève de Hôtellerie-restauration.com, méthode de français langue étrangère (FLE) dans le domaine du français sur objectif spécifique (FOS) pour grands adolescents et adultes, niveaux A2/B1.

    Hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants à communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse à tous les professionnels du secteur en contact direct avec la clientèle francophone. Utilisable à partir de 60 heures de français général, Hôtellerie-restauration.commet en scène des situations de communication simples.

    Les "plus" de la deuxième édition:

    un DVD-Rom inclus avec: un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre et tout l'audio au format mp3
    un guide "Gastronomie et oenologie" tout en couleur
    une préparation au DFP TH B1 (Diplôme de français professionnel Tourisme et l'hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 épreuves d'entraînement
    deux tests de placement : un test général et un test en langue de spécialité
    Et toujours : un guide pédagogique détaillé avec les corrigés des exercices et l'exploitation de la vidéo.

    Voir un extrait de la vidéo : http://youtu.be/SIfx-408H10
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